Bergtee - Kräutertee- Mischung, 30g - BIO
Bergtee - Kräutertee- Mischung, 30g - BIO
Der berühmte griechische Bergtee - abgerundet mit Salbei und Zitronenmelisse.
Er wächst in natürlicher Umgebung am nordwestlichen Peloponnes auf den Feldern am Fuß des Berges Erymanthos - ganz ohne Herbizide und Pestizide.
Durch die günstige Lage steht im Winter der für kräftiges Wachstum notwendige Niederschlag ausreichend zur Verfügung. Im Frühsommer beginnt der Bergtee dann zu blühen. Genau zu diesem Zeitpunkt werden Hummelkästen in den Feldern aufgestellt, wodurch eine Bestäubung der Pflanzen stattfindet. Es werden daraufhin weitere Blüten gebildet, wodurch es sein kann, dass bis zu 10 Blütenstände übereinander gebildet werden. Sobald das der Fall ist, wird von Hand geerntet, im Schatten getrocknet und dann bei Bedarf weiterverarbeitet. Es wird also nie in großem Maße auf Vorrat geschnitten und verpackt, wodurch sämtliche Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Da das Produkt nur von Hand hergestellt wird, kann garantiert werden, dass Sie auch wirklich nur besten Bergtee ohne Beikräuter kaufen.
Der griechische Bergtee gilt schon lange als Hausmittel bei Erkältungen und Beschwerden im Magen-Darm-Trakt. Neueste Studien belegen nun auch eine vorbeugende Wirkung gegen Alzheimer. Es wird dadurch ein weiterer Anstieg im Konsum erwartet. Es handelt sich daher bei dem von uns angebotenen Bergtee um keine (mittlerweile verpönte) Wildernte, wodurch ein Erhalt der Artenvielfalt und ein nachhaltiger Anbau sichergestellt werden.
Genießen Sie den Bergtee am Besten aufgegossen mit kochendem Wasser, 4-5 Minuten ziehen gelassen. Abseihen und je nach Geschmack mit griechischem Honig und / oder Zitrone abschmecken.
Sorte: Sideritis raeseri
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ADOLO
Das Unternehmen ADOLΟ, gegründet von Diamantis Chronopoulos und Christos Thanopoulos, verkörpert die tiefe Wertschätzung für die aromatischen Kräuter Griechenlands. Angetrieben von ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Authentizität und dem Streben nach ökologischer Nachhaltigkeit, haben sie sich der Vereinigung von traditionellen Anbaumethoden und modernster Wissenschaft verschrieben. Jede Pflanze, sorgfältig am Fuße des Bergs Erimanthos gezüchtet, erzählt eine Geschichte von Hingabe und einem unermüdlichen Qualitätsanspruch. ADOLO's Gewürzkräuter bestechen durch ihre unverfälschte Farbe, ihr einzigartiges Aroma und einen intensiven Geschmack. Sie sind eine Hommage an den reinen, natürlichen Geschmack vergangener Zeiten und stehen sinnbildlich für die Prinzipien von Reinheit, Integrität und traditioneller Handwerkskunst.
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