Tsipouro Karonis "Barrel", 0,5l
Tsipouro Karonis "Barrel", 0,5l
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Special Edition! Tasting Notes Farbe Goldbraun, bernstein, rotbraun Geschmack Karamell, samtig, mild, leichte fruchtige Süße (kleine Rosinen), ausgewogen, leichter Hauch von Zitrone, Vanille, Tabak, Walnuss, langer Abgang Geruch Süße Trauben, karamellig, Walnuss/nussig, stark nach Vanille
Dieser Tsipouro aus Nafplio stammt aus einem kleinen, seit rund 140 Jahre bestehenden Familienbetrieb. Hergestellt wird durch Destillation von Traubentrester in Kupferblasen. Es werden keine weiteren Aromastoffe verwendet.
Nach der Destillation lagert dieser Tsipouro 12 Monate in französischen Eichenfässern. Diese verleihen dem Tsipouro eine vielfältiges Farbenspektrum von goldenen Bernsteintönen bis zu dunkeln satten rotbraunen Schattierungen.
Der Geschmack beginnt samtig, karamellig und mit einem leichten Hauch nach Zitrone und klingt mild und ausgewogenen ab.
Das Bukett erinnert an die Süße der griechischen Trauben.
Alkoholgehalt 42%
Verantwortlicher Unternehmer:
Karonis Distillery
Agia Paraskevi
21100 Nafplio
Tasting Notes
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Versandinformationen
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Karonis Distillery
Karonis - ein Familienunternehmen mit 145 jähriger Tradition. Nicht lange nach der Wiedergründung der griechischen Nation eröffnete Yiannis Karonis 1860 ein kleines Rakigeschäft in der Hafenstadt Nafplio auf dem Peloponnes. Nach viel Lernaufwand und Liebe zur Ouzoherstellung wurden zwei Destillierapparate angeschafft um noch mehr in die Geheimnisse der Destillation einzutauchen. Im Jahr 1869 wurde offiziell die Brennerei unter den Namen "Karonis" gegündet. Die Arbeit und die Qualität der Produkte wurde durch goldene und silberne Preise bei internationalen Messen ausgezeichnet. Beharrlichkeit und Leidenschaft sind das Geheimnis des Erfolges von Karonis, die er seinen nächsten vier Generationen weitergegeben hat.
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